در گذشته سوخت خوبی بوده است. حتی لولاهای زنگ زده دروازه ها را روان می کرده. جوشانش سلاح موثری در برابر هجوم دشمنان بوده است. پر از ویتامین E است. هدیه شاهان به شاهان بوده است. کلسترول ندارد و نگهدارنده خوبی است و خوراکی بی نظیری است. چهار هزار سال است که مورد مصرف مردمان حاشیه مدیترانه بوده و حال دیگر ممالک کشفش کرده اند. بی شک روغن زیتون بهترین آبمیوه جهان است.

شرکت زیتون گلستان نمونه با توجه به روند صعودی احداث باغات زیتون در کشور، تاسیس شد و استان گلستان، شهرستان مینودشت را به جهت آب و هوای شبه مدیترانه ایش برگزید. سال ها در انتظار رشد و باردهی درختان استان بوده ایم. با شروع فصل برداشت در پاییز 83 عملیات روغن کشی را اغاز کردیم.

بی شک استان گلستان (با استفاده از تجربه دیگر مناطق زیتون خیز) دارای بهترین و متنوع ترین باغات زیتون در کشور است. جغرافیای منطقه از ارتفاعات ضلع شمالی البرز شروع و تا شوره زارهای حاشیه دریای کاسپین (ترکمن صحرا) ادامه دارد. در این بین تپه ماهورهای دشت گرگان و بخشی از صحرای ترکمن مساحت قابل ملاحظه ای از باغات زیتون را به خود اختصاص داده است.